【老农有话说·二十二期】用打造女团的方式打造的这口锅,现在还好吗?

发布时间:2018/7/18 0:00:00浏览次数:762

这火热的7月,世界杯冠军奖杯刚刚被法兰西人捧回了老家,网络上流传下来的各类恶搞图片却还保存在了球迷们的手机表情包里。这是一个讲究明星和流量的时代,就连体育界也不能免俗。


美国的蜘蛛侠说过,能力越大,黑锅越大。这各路豪强被淘汰回家之后,他们的当家球星,都必须把“黑锅”背得稳稳当当,不然这就算是搅和了异军突起伪球迷的一场狂欢。

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是,要说上背黑锅,老农最近最有感触的,却还是章丘的那一口铁锅。

 

这个事情情节比较跌宕起伏,让我们先从争议与口水并存的《舌尖3》开始说起。



《舌尖》这个大IP有着非同凡响的市场影响力,在章丘铁锅上,再次得到了印证。随着这一集的热播,一连串的话语,就像夏天的惊雷一样,敲打在了那群中产阶级与率先实现财务自由的人们心中:


“12道工艺36000锤的锻打”

“ 表面布满手工锻打鱼鳞纹锤印,形成“蜂窝效应”从而达到无涂层不粘锅的效果”

“不糊锅 方便清洗”

“章丘铁锅受热均匀,不会产生油烟”

“用铁锅炒菜能有其他锅所没有的“锅气”,炒出的菜肴能美味”


这些话,让那些想十指不沾阳春水就能做出美味的主妇们眼神发光;让那些十年不曾开炉灶老板们高呼过瘾;这满足电视机前消费者们对于一款居家神器的盼望与期许;这唤醒了每一个看过“中华小当家”的影迷的童年期盼。


这,可能是他们错过了北上广低价楼和比特币之后的又一个投资热点。

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后,在短短几个月后,老农看到了另外一则新闻:



老农借用一下网络评论的一段话:所谓"工匠精神"指的是——一般人只能做到60,机器可以做到80,你非常努力然后做到90,这叫工匠精神。机器做到80,你累死累活非用手工,还是做到80,甚至更低,这叫傻。然后你再鼓吹情怀,贩卖艰辛,这叫坏。

 

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丘铁锅,犹如年节时分的焰火一般,在天上大放异彩,然后迅速跌落尘埃。


让我们来简要复盘一下,章丘铁锅“爆品”事件的几个重要节点:


1、媒体化运作推动(《舌尖》IP引爆)

2、针对性品牌包装(情怀牌+工匠牌)

3、饥饿营销(其实产能真的也不大)


以上的媒体运作思路,不止一次打造过红极一时的爆品,不论是日本的电饭煲、还是罗胖的锤子手机,以至于现在还在热卖的“小罐茶”都利用了以上法则。无一例外都是曾经万众瞩目,但最后结果却大相径庭。


这样的逻辑是不是特别眼熟,媒体人对于炮制明星或者明星产品,已经进入一个“造星工厂”阶段,不论是“流量鲜肉”还是“流量爆品”,他们想让谁火,谁不火都难。

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是,当媒体收割了流量,剩下的残局,只能留给当地的老百姓。雨后春笋般出生的各类铁锅厂,摇身一变就成为“匠人”的各类村民村妇,全县“大炼钢铁”的疯狂画面,甚至让老农我想起了父辈和我说过的某一个当年……


随着热度的褪去,互联网每个礼拜都有新的“宠儿”孕育,那些临时工铁匠们成为了荒废生计的百姓,多出来的铁锅,成了一场互联网狂欢之后散落的残骸。


不知各位是否还记得,老农对于中国县域品牌的一些拙见:


1.大多县域公用品牌目前都缺乏脆弱性评估;

2.大多数县域企业都在透支本就微薄的公用品牌红利;

3.县域品牌的发展必须先完善产业的质量保障体系;

4.质量体系的建立必须反作用于品牌的建设与维护;

 

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最近,老农又看到了章丘铁锅的新闻,搬运如下:



据悉,目前为了平息章丘铁锅的乱象,当地政府已经启动包括:申报地理标志商标、关停无证企业、建立二维码追溯体系、制定对应产品标准等举措,力求挽回章丘铁锅品牌声誉与价值。


目前看来,也只能算是亡羊补牢,为时未晚,但是损失的消费群,断崖式下滑的品牌声誉,却是难以挽回。


有时候,老农不禁感慨,真是成也媒体,败也媒体。明星总是倒在人设上,产品总是毁在流量里。


追根究底,还是“里子跟不上面子”,想要打造既有面子又有里子的品牌,我们还需要向那些真正成熟的品牌看齐,不然这口品牌的“黑锅”,指不准坑的就是你。


备注:【老农有话说】栏目是由甲骨文科技集团控股子公司维甄科技基于产品质量安全溯源领域打造的专业评论类栏目。

刊号:老农有话说·第二十二期

作者:张喻威

编辑:王   婉

图片来源网络

    

世间有百态,论调何其多。

万千盘中事,老农有话说。

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